2018年复旦大学迎新餐活动通知
一、活动目的
为让2018级新生更快更好地融入校园生活,总务处拟于9月2日(星期日)中午,在学校相应食堂开展迎新餐活动。
二、活动安排
本部旦苑二楼,南区学生食堂一楼、二楼,北区食堂一楼,江湾食堂一楼,张江食堂一楼,枫林书院餐厅一楼,全校各清真餐厅,限量供应迎新餐。2018级新生可凭一卡通,到以上餐厅免费领取一份迎新套餐,先到先得,送完为止。
迎新套餐组成:一大荤、一小荤、一素菜、一饭、一汤。大荤、小荤、素菜各准备三个品种,三选一。菜肴建议包含各餐厅拿手菜、美食节获奖作品、“复旦老三样”等受师生欢迎的大众菜肴组成。
公司名称 | 餐厅位置 | 套餐内容 | 说明 |
上海复旦后勤服务发展有限公司 | 本部旦苑二楼 | 干锅虾,橘子炒黄瓜,什锦山药 南乳肉,炒素蟹粉,菠菜 糖醋小排,金玉满堂,米苋
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江湾食堂一楼 | |||
枫林书院餐厅一楼 | |||
上海东方大学城餐饮服务管理有限公司 | 南区学生食堂一楼 | “旦复旦兮”套餐:百年红烧肉,木耳烩蛋,四喜烤麸,配带复旦LOGO的牛奶馒头一只 “日月光华”套餐:肉饼炖蛋,青椒干丝,清炒西葫芦,配带复旦LOGO的牛奶馒头一只 “我最牛”套餐:杭椒烩牛肉,番茄炒蛋,牛心菜炒香菇,配带复旦LOGO的牛奶馒头一只 |
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上海同茂兴餐饮管理有限公司 | 南区学生食堂二楼 | 印尼肥牛,茭白肉丁炒香干,鸡毛菜炒百叶 金牌手抓骨,菠萝炒年糕,青椒土豆丝 火龙果炒咕咾肉,黑木耳炒肉片,酸辣海带丝 | 印尼肥牛,金牌手抓骨,为美食节获奖作品 |
上海高校餐饮管理有限公司 | 北区食堂一楼 | 蒜香排骨,回锅肉,酸辣白菜 香酥鸭,粟米虾仁,香菇青菜 红烧狮子头,辣椒炒蛋,番茄炒西葫芦 |
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上海中快餐饮管理有限公司 | 张江食堂一楼 | 椒盐虾,西芹香干,青豆玉米炒葡萄 麻花干锅鸡,橄榄肉末豆角,香菇青菜 黄金大排,莴笋炒肉片,米苋 |
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上海伊源清真餐饮管理有限公司 | 南区清真餐厅 | 大展宏图(红烧牛肉)闻鸡起舞(新疆大盘鸡)锦秀前程(烩炒时蔬) 汪洋浩博(清炖羊肉)力争上游(糖醋鱼块)立志成才(蜜汁南瓜山药) 鹰击长空(飘香辣子鸡)初生牛犊(芹菜炒牛肚)勤学苦练(爽口芹菜香干) |
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北区清真餐厅 | |||
江湾清真餐厅 | |||
张江清真餐厅 | |||
枫清餐厅 | |||
上海弘伊清真餐饮管理有限公司 | 本部清真餐厅 | 田园丰(玉米,红腰豆,胡萝卜,牛肉),彩色三丁(鸡肉丁,玉米,青豆),清炒油麦菜 彩虹羊排,西芹百合,上汤菠菜 锦绣金丝虾球,馕炒肉,蚝油生菜 | 锦绣金丝虾球为美食节获奖作品 |
三、供餐数量
迎新套餐:七个大餐厅各供应300份,合计2100份;六个清真餐厅各供应30份,合计180份。套餐共计2280份。
总务处餐饮管理办公室
2018年8月31日